AKTUALNOŚCI
Zespółu ds. bezpieczeństwa żywności pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych.
Wykaz labolatoriów wyznaczonych na rok 2011do przeprowadzania badań urzedowych z terenu woj.mazowieckiego
Specyfikacja techniczna KE oraz wytyczne prowadzenia list zakładów sektora żywnościowego zatwierdzonych zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 853/2004
Znakowanie mięsa wołowego - prezentacja z narady z dnia 12-10-2010r.
Unia Celna - prezentacja z narady z dnia 12-10-2010r.
Informacja dla przedsiębiorców na temat możliwości prowadzenia produkcji i sprzedaży produktów pochodzenia zwierzęcego wyprodukowanych w gospodarstwie w ramach działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej
Podsumowanie kontroli przeprowadzonych w 2009 r. przez dział Higieny Żywności
Stanowisko Głównego Inspektora Sanitarnego w sprawie nadzoru nad nad handlem detalicznym produktów pochodzenia zwierzęcego w sklepach wielkopowierzchniowych
Raport - Międzylaboratoryjne badania biegłości laboratoriów badających mięso na obecność włośni metodą wytrawiania wspomaganego mieszadłem magnetycznym - województwo mazowieckie i KLR za rok 2009/2010
Zadania wynikające z Rozporządzenia Komisji (WE) nr 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych - materiały z narady
Nadzór nad handlem detalicznym produktów pochodzenia zwierzęcego w sklepach wielkopowierzchniowych
Realizacja porozumienia o współpracy organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz Inspekcji Weterynaryjnej.
AKREDYTACJA LABORATORIÓW BADANIA NA WŁOŚNIE METODĄ WYTRAWIANIA
RAPORT Z KONTROLI LABORATORIÓW DIAGNOSTYKI WŁOŚNICY W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM
Opinia prawna WIW - kary pieniężne